Perkedel Jagung Makanan Sederhana

Perkedel Jagung

Lauk pauk sehat Indonesia menyajikan Perkedel Jagung Makanan Sederhana. Perkedel Jagung makanan sederhana baik bahan maupun cara membuatnya, tidak perlu juru masak atau ibu-ibu saja yang dapat membuatnya. Seperti saat ini, karena ibu lauk pauk sehat berhalangan maka yang memasak adalah bapak lauk pauk sehat :) . Tentunya tidak kalah enak dan nikmat koq, demikian juga dengan perkedel kentang atau yang lain.

Bukalah kulkas anda, ambil 3 buah Jagung sedang. Jagung dipisahkan bijinya dengan pisau, seperti mengupas kulit mentimun. Biji-biji Jagung yang sudah terpisah dengan intinya, segera di ulek (dihaluskan) tetapi jangan terlalu halus, agar tekstur Jagung masih terasa saat kita nikmati.

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe merah, setelah diiris tipis-tipis campurkan adonan Jagung dengan bumbu-bumbu tersebut, ditambahkan garam, merica, vitsin (penyedap), tepung beras dan telor. Aduk adonan agar merata, jangan lupa dicicipi rasanya agar tidak keasinan :).

Siapkan wajan anti lengket, terus panaskan minyak goreng. Goreng adonan berbentuk bulat atau selera. Tunggu dengan sabar agar matang dengan benar dan merata. Selamat menikmati.